وضعیت تولید گوشت در كشور مطلوب است

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران كشور گفت: وضعیت تولید گوشت در كشور مطلوب و نیازی به واردات نیست.

سید احمد مقدسی در برنامه#هشت_صبح رادیو اقتصاد افزود: پس از حذف ارز ترجیحی قیمت نهاده‌های دامی در كشور 5 تا 6 برابر گران شد.

وی همچنین اظهار داشت: گوشت قرمز نیز به واسطه افزایش قیمت نهاده‌ها و دیگر هزینه‌ها بر مدار افزایشی قرار گرفت.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران كشور گفت: در حال حاضر فاصله قیمتی تولید تا مصرف در حوزه گوشت بسیار زیاد است و باید برای این مهم چاره‌اندیشی اساسی صورت گیرد.

وی افزود: بارها به دولت پیشنهاد شده سرمایه گردشی در اختیار وزارت جهاد كشاورزی قرار دهد تا گوشت بدون واسطه به صورت مستقیم از تولید كننده خریداری و به شكل عرضه مستقیم در اختیار مصرف كنندگان قرار گیرد.

مقدسی در ادامه فاصله بین تولید تا مصرف را عامل رشد قیمت گوشت در بازار دانست و اظهارداشت: این فاصله با خرید گوشت به صورت مستقیم از دامدار از بین می‌رود.

وی عنوان كرد: هم اكنون گوشت به دلیل زیاد بودن فاصله تولید تا مصرف با قیمت‌های بالایی به دست مصرف كننده نهایی می رسد.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران كشور گفت: اگر دولت سرمایه در گردش یا تنخواه در اختیار وزارت جهاد كشاورزی قرار دهد دام بی‌واسطه از دامدار خریداری و گوشت هم با قیمت مناسب در اختیار مصرف كننده نهایی قرار می‌گیرد كه در این صورت هم تولید كننده حفظ می‌شود و هم مصرف كننده از این وضعیت راضی خواهد بود.

وی افزود: وقتی این سرمایه در گردش و تنخواه نیست یك عده به عنوان تامین كننده سرمایه و واسطه در این عرصه وارد عمل می‌شوند وبا دلال بازی زمینه افزایش رشد قیمت گوشت را در جامعه فراهم می‌كنند.

مقدسی اظهار داشت: در حال حاضر قیمت تمام شده دام زنده برای دامداران به ازای هر كیلوگرم 535 هزار تومان است.

وی همچنین در پاسخ به پرسشی مبنی بر اینكه در زمان حاضر گوشت قرمز به چه قیمتی به دست مصرف كننده نهایی می‌رسد، افزود: هم اكنون قیمت گوشت مخلوط گوساله بین یك میلیون و 700 تا دو میلیون تومان در بازار عرضه می‌شود.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران كشور گفت: در حال حاضر فاصله قیمتی تولید تا مصرف گوشت قرمز در كشور بین 200 تا 300 هزار تومان است كه این فاصله قیمتی به هیچ وجه قابل قبول نیست.

وی همچنین در خصوص نهاده‌های دامی نیز افزود: با توجه به تدابیر صورت گرفته از سوی دولت و وزارت جهاد كشاورزی هیچگونه كمبودی در بحث نهاده‌های دامی در كشور وجود ندارد.

مقدسی در ادامه توان تولید گوشت قرمز در كشور را یك میلیون و 50 هزار تن اعلام كرد و اظهار داشت: مصرف سالانه گوشت قرمز در ایران 900 هزار تن است.

وی به رادیو اقتصاد یادآور شد: اگر دولت همراهی و حمایت كند نه تنها كشور نیاز به واردات گوشت قرمز نخواهد داشت بلكه جمهوری اسلامی می‌تواند به عنوان یك صادر كننده در سطح بازارهای جهانی مطرح باشد.